農業部食農教育＿有機蔬果汁篇

林記蔬果汁長期致力於推廣食農教育，並結合農業部對永續農業的政策支持，透過一系列精心設計的活動，喚起大眾對農業價值的重視。活動特色包含自製繪本，生動介紹醜蔬果（格外品）的成因與被市場忽略的原因，讓參與者了解這些外觀不完美的農產品，實際上營養價值與正常蔬果無異。

在體驗活動中，參加者親手製作果汁，親身感受格外品的再生價值。這不僅讓民眾重新看待被淘汰的蔬果，更實踐了減少浪費、尊重土地的理念。搭配有機農業精神與創新加工技術，林記蔬果汁將這些蔬果轉化為高品質果汁與特色加工品，創造新的經濟效益，也為農民提供額外收入來源。

農業部的政策鼓勵利用在地農產品，提升加工品附加價值，進而帶動地方農業發展。林記蔬果汁在此背景下，成功結合教育、加工與品牌理念，將健康生活與環境友善融入日常。

這樣的努力不僅提升了產品本身的競爭力，也讓品牌形象更貼近消費者的心。透過真實故事與環境價值的傳遞，林記蔬果汁不僅推廣健康飲食，還將農業永續與地方發展的價值傳播到更廣的層面。